Associazione Nazionale Allevatori Cavallo Delta
Dizionario dei termini comuni
Questa vuole essere una piccola raccolta dei termini che all'interno di questo sito riteniamo
debbano essere spiegati. Ovviamente vi sono parole francesi perchè non si può negare l'origine
della razza che rappresentiamo.
Gardianne: letteralmente "guardiano" è il personaggio che in Camargue, a cavallo,
lavora i tori spostandoli e spingendoli dentro e fuori dai pascoli. Figura molto consueta un
tempo, oggi ne rimangono pochi. Suo insostituibile strumento di lavoro il tridente, suo
instancabile collaboratore il cavallo Camargue. A chi si chiede perchè non usiamo il termine
italiano per definire il gardianne, rispondiamo se hanno mai sentito parlare di "ragazzi delle
vacche" in riferimento agli americani "cow-boys".
Precedente